大園市區最近新開了一個很好吃的加盟小吃 , 我發現是很容易著魔的點心 !
以前沒吃過芋頭餅 , 也對傳統的芋頭餅並沒有特別喜好 , 更不用說要特別去買來吃 ,
像這樣以一種主食材食物做主打 , 推出各種作法的小吃攤 , 真的很具挑戰性 ,
到了現場看見攤子上的菜單 , 才發現它的多樣化 , 除了超過10種的芋頭製點心 ,
也有其他的許多販售品項 , 同樣兼具獨特性 , 所以顧客便會不斷地去上門嘗鮮 !
這個加盟品牌的全品項 , 沒有出現肉類食物 , 招牌上也標註了蛋奶素都可以吃喔 !
先來說說招牌的芋頭餅 , 除了原味以外 , 光是芋頭餅系列就一共開發了5-6種口味
大小實測 , 圓扁狀 , 一個份量正巧是點心或消夜可以享用的量 ,
不多不少剛剛好 ! 不油膩喔!
之前吃過原味和鹹蛋黃素肉鬆口味 , 這次想來邪惡一點的 , 抹茶麻糬芋頭餅和起司芋頭餅 !
抹茶麻糬芋頭餅
以前不是很喜歡店家賣的點心裡面包麻糬 , 覺得吃起來就是兩回事 , 可是這芋頭餅倒是不會 ,
和綿密的芋頭餡配合起來口感就是很對 , 只能說麻糬終於找到真正的朋友了呀。
起司芋頭餅
這個起司是更加萬惡與無敵了 ! 熱騰騰的時候 , 起司延展的模樣簡直是釣盡所有人的胃口 !
芋鳳球
大小和芋頭餅差不多 , 但是整個是圓的 , 這是很神奇的品項 ,
真心覺得小吃攤能把食物搞得這麼下工夫 , 是很不容易的。
這模樣不是飯店或餐廳才能看到的菜式嗎?! 外衣層次酥脆 ,
內餡是綿密的芋頭泥 ,口感形成強烈對比 , 讓人覺得新奇。
小芋球
接著是我最愛的品項 , 小芋球 , 不想肥的人真的也不必怕吃它 ,
外衣只有薄到沒有感覺的一層 , 接著吃到嘴裡就是綿密濕潤的芋頭餡直接爆開 !
然後就會不可控制地一口接著一口停不下來了~
小芋球有多小 ? 有點像夜市知名港式咖哩魚蛋那般大小~
看看這一堆 , 一口一口吃掉 , 只能說大療癒又大滿足啊 !
有點像是在吃爆米花或是雞米花的心理XD
布朗尼
我炸你吃除了芋頭製作的點心以外 , 也有其他特別的食物 , 像是冰心地瓜條、蘋果派、棉花捲等 ,
我買了更特別的 – 布朗尼 !
怎麼會 ~~~ 小吃怎麼會出現布朗尼 ?! 而且還是用炸的 !!
正統的西點布朗尼 , 就是像一般的烘焙方式 , 進烤箱烤 , 而我炸你吃用炸的方式處理 ,
就讓布朗尼硬脆的外皮 , 再增加一層厚度 , 甘心的是 , 內裡依舊是熔岩一般的巧克力餡 ,
這個時候 , 沒有來一瓶紅酒真的不可以 ~
起司球
這個和小芋球一樣圓圓又討喜的起司球 , 也是療癒美食之一 ,
起司的鹹香 , 外皮蓬.鬆.Q.脆 , 很適合當追劇或派對點心阿 !
黃金玉米筍
如果是大食量不容易飽的捧油 , 或是不單純只是想吃消夜或點心的話 ,
可以來其他的項目 , 像是百頁豆腐、和黃金玉米筍、酥炸杏鮑菇 , 蔬食類的東西較為爽口一些 。
酥炸杏鮑菇
杏鮑菇也是薄薄的麵衣去做 , 吃起來也是較新鮮帶汁的 , 如果是不新鮮的杏鮑菇 , 吃起來會有難以形容的味道 。
杏鮑菇,會有點像雞肉的口感,但是還是很有水份的。
店家位置 : 桃園市大園區仁壽路30號 ( 仁壽宮前 )
店家聯絡方式 : 0956 167 778 ( 生意好,可預訂不必等 )
營業時間 : 13:00 - 21:00
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